#Intox : boissons chaudes, test à faire soi-même.. une épidémie de recommandations fausses d’un pseudo chercheur de Shenzhen

« Le virus ne résiste pas à la chaleur et il meurt s’il est exposé à des températures de 26-27°C »
C’est faux. Certes les virus n’aiment pas la chaleur, mais il faut une température plus de deux fois supérieure à celle évoquée dans le texte pour les neutraliser. « On estime que le virus n’est plus viable à partir d’une exposition à 56°C pendant 20 à 30 minutes ou à 65°C pendant 5 à 10 minutes », indique à Libération Gilles Pialoux, chef du service des maladies infectieuses et tropicales de l’hôpital Tenon à Paris. Anne Goffard, médecin virologue au CHU de Lille confirme cette fourchette à Libération, ajoutant que « c’est ainsi que nous stérilisons nos matériels ».