« En conséquence, nous avons décidé, dans l’intérêt actuel des esclaves et l’intérêt futur des maîtres, comme aussi dans le but d’empêcher les premiers de demander protection à des autorités étrangères, que des notaires seront institués à Sidi Mehrez, à Sidi Mansour et à la Zaouia Bokria pour délivrer à tout esclave qui le demandera, des lettres d’affranchissement qui nous seront présentées pour être revêtues de notre sceau ». C’est ce qu’on peut lire dans le décret beylical de l’époque.
« Abolition de l’esclavage en Tunisie, rappeler est un devoir »
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Construit par Youssef Dey en 1612, Souk Il Berka à Tunis est destiné à la vente des esclaves venus d'Afrique subsaharienne