Calligraphie
Ayant également pris part à la réalisation du pavillon Habib Bourguiba, la galerie Itinerrance était en charge de la direction artistique.
Cette galerie parisienne, spécialiste de l’art urbain, a confié à Shoof, artiste calligraphe tunisien, « la réalisation d’un lettrage représentant non pas un texte mais l’essence même de l’écriture arabe ».
Ce n’est pas la première fois que la galerie collabore dans un projet concernant la Tunisie puisque, en 2014, elle avait transformé le village d’Erriadh en véritable musée à ciel ouvert baptisé « Djerbahood ».