Un morceau de goudron de bouleau vieux de 5700 ans, mâché comme de la gomme, contient le génome, les microbes de la bouche et même des informations diététiques sur son ancien mâcheur. (Theis Jensen)
Le brai de bouleau, fabriqué en chauffant l’écorce de l’arbre, était couramment utilisé dans toute la Scandinavie comme colle préhistorique pour attacher des outils en pierre aux poignées. Une fois trouvé, il contient généralement des marques de dents. Les scientifiques soupçonnent plusieurs raisons pour lesquelles les gens l’auraient mâché: pour le rendre à nouveau malléable après qu’il ait refroidi, pour soulager les maux de dents parce qu’il est légèrement antiseptique , pour nettoyer les dents, pour soulager les douleurs de la faim, ou tout simplement parce qu’ils l’ont apprécié.
