Arrivé à l’âge de 16 ans, Sami Nouri va confirmer ses dons dans la classe de couture de Muriel Evain-Busser, au lycée professionnel François-Clouet de Tours. « Il est arrivé, il savait tout faire, se souvient la professeure. Il faisait bien, correctement et rapidement ! Il a donné beaucoup de lui-même, il a travaillé… Un élève qui va chez Jean Paul Gaultier, j’en suis fière ! »
Sami Nouri a intégré la prestigieuse maison Jean-Paul Gaultier grâce à un stage : « Au départ, ils m’ont accepté pour un stage de cinq semaines. J’ai fabriqué une robe en entier et le chef d’atelier l’a vue. Finalement, j’y suis resté deux ans et demi en apprentissage. » Aujourd’hui, Sami Nouri a ouvert son propre atelier et vient d’obtenir la nationalité française. En juillet, il présentera sa première collection haute couture.